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我的梦想是每天都能享受精致睡眠。

今天出门看到一个广告“氢新净水 水中有氢”
嗯????????????
我竟然不知道如何反驳

看到一个爱尔兰人讲的standup,说一跟中国人说他来自爱尔兰,中国人就会说爱尔兰是英国的吧,他就问中国是日本的吗,对方会立刻说千万不能这样讲;还有中国人说 那北爱尔兰不是英国的吗 气得他反问那你台湾收复得怎么样了

这特么傻逼苹果,系统升级丢配置,软件升级丢配置。你们自己家的东西还不如第三方的软件开发的好。
今天要用Keynote做个Slide,突然发现我以前保存的主题没了,想起来Keynote前几天更了个新。

这两天花了不少时间研究自制奶茶,各种控制变量和反应条件做了不少试验,勉强成功了。 

刚开始失败作不少,最后是用港式奶茶做法做出来的成品及格了。
港式奶茶的特点是极端。煲最浓的茶,撞最肥的奶,就两个字,浓郁。
港式奶茶的制作非常简单粗暴,要茶味就搞最浓的茶,用20克的碎茶(相当于10个茶包)煮一壶超浓的茶汁;奶的部分不用纯奶,而是用随便打打就是奶油的纯淡奶直接兑,这样才有最浓的奶味和最顺滑的口感。
实际的制作就很简单,用大量茶少量水煮茶,煮出来的茶汁过滤好直接加到牛奶里,最后用炼奶调味即可。茶汁和奶的比例大概是2:8,取决于你的茶汁有多浓。只要你的茶汁够浓,即使没有加淡奶这样直接冲出来的奶茶也有足够的奶味和茶味,喝起来基本就是全脂牛奶本身的口感,用来应付奶茶瘾足够了。
最后进行自制奶茶的技术总结。
1.茶的部分一定要浓,水份太多十分影响口感(味道能淡出鸟来
2.如果火候掌握不好尽量不要煮奶,我前两次都是煮奶煮太过煮出奶皮了,很影响口感。
3.只有全脂奶的情况下用炼奶代替糖可以很好地增加奶香味。
4.把茶包直接丢进奶里冷萃任何卵用都没有。
5.奶茶喝多了会睡不着。
技术总结完毕。

我也记一下我的煮奶茶经验
浓茶兑奶绝对是没有问题,水烧开以后煮茶煮到茶汤红里透着黑就很ok
然后看个人喜好兑奶,煮到微沸的口感最妙
个人喜欢加自己熬的焦糖酱或者是做牛轧糖用的棉花糖。蔗糖冰糖味道都不太🉑。蜂蜜不能高温就没试过……(顺便奶茶店好像用的是葡萄糖浆)
我懒得洗锅的话就会把茶包直接加到牛奶里进微波炉转几十秒差不多微沸……
灵感来自coco有做过芋泥酱加奶茶(但是荔浦芋头真的好特么大一个,在坏掉之前根本吃不完orz)
速冻珍珠让奶茶和我都跟快乐
口味比较蒙的时候会加炒米,米香和焦香加到奶茶里也很妙!此处推荐外地朋友试试
(啊我想念厨房……)

在美亚搜Foundation,
搜到了SCP Foundation_(:з」∠)_

pixiv的mastodon fork落后了upstream两亿个版本充分说明了他们完全不懂得怎么运营一个开源项目以及不懂得怎么把代码模块化 这样的开源和不开源也没什么区别

联通在想什么,打电话给我每月5块的号推销保底39每月返10块的合约...

最近找工作的一些经验,什么boss拉勾的投递基本是没用的,hr有95%的概率在刷kpi,猎头能碰到个不到处卖你的就不错了其实你看猎头推的那些睿智公司就知道很水,最终有效的只有内推。

看见一网友在接收金牛座纳星的业余无线电下行信号,发现系统状态中的 reset_count 为 29033,结果 30 分钟后,发现这个数字暴涨到了 29228……

想起了之前发过的笑话:

有一天,一个嵌入式开发者遇到了一个问题。他说:我知道,应该用看门狗定时器。现在,他遇到了一个问题遇到了一个问题遇到了一个问题遇到了一个问

这两天 Wasabi 频繁 503, 报错是超过服务器最大请求数,绕过反代直接连上游的域名也一样;我也不知道是真的他们出问题了还是我跑任务太猛给我单个 bucket 限流了((
反正我意思是如果遇到我站图片加载不出来或者上传出错请淡定((

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Moew!

Have fun and play together~